Crown Prince Hotel Hadirkan Menu Baru Kombinasi Masakan Nusantara dan Western

SURABAYA_WARTAINDONESIA.co – Masakan nusantara yang terkenal dengan bumbu dan rempah tradisional seperti rendang daging maupun soto ayam selalu mampu menggoda selera para pecinta kuliner.

Namun, bagaimana bila masakan nusantara tersebut dikombinasikan dengan masakan western. Pasti, akan memberikan pengalaman baru dalam menikmati kuliner bercitarasa yang lebih menggoda.

Kali ini, Crown Prince Hotel Surabaya hadirkan inovasi baru dalam menyajikan menu menu spesial yang tidak saja unik tapi memiliki citarasa luar biasa perpaduan masakan nusantara dan western. Diantaranya ada Pizza Rendang, Pizza Fruits De Mar (Tropical Fruits), Soto Ayam Terasi, Lodeh Salmon dan Spaghetti Cabai Hijau.

Theo, Public Relation Executive Crown Prince Hotel mengatakan bahwa, secara khusus Crown Prince Hotel ingin kembali memanjakan lidah para pecinta kuliner khususnya masakan nusantara.

“Karena kita tahu masakan nusantara memiliki aroma dan rasa yang nikmat. Sehingga, hampir semua masyarakat suka,” kata Theo saat dijumpai di Crown Prince Hotel, Rabu, (22/05/24).

Oleh karena itu, lanjut Theo, Crown Prince Hotel berinovasi menghadirkan menu Ala Carte dengan mengusung konsep fusion yang memadukan masakan nusantara dengan western. Agar, bisa memberikan pengalaman baru dalam menikmati masakan nusantara.

Executive Chef Crown Prince Hotel, Arief Sriwidoko menjelaskan, kreasi masakan Nusantara itu sangat luas. Kali ini, Crown Prince Hotel ingin menghadirkan sesuatu yang baru dan berbeda tapi tetap mengedapankan masakan nusantara yang unik.

“Salah satu menu yang kita sajikan adalah Pizza Rendang. Yaitu olahan khas Italia pizza yang dikolaborasikan dengan olahan rendang daging. Sehingga menghasilkan rasa yang unik, nikmat dan pasti menggoda selera,” terang Chef Arief.

Selain pizza rendang, Chef Arief juga menyuguhkan beberapa menu andalannya, seperti; pizza buah, spaghetti cabai hijau, soto ayam terasi & lodeh salmon. Semua menu tersebut diolah dan dimasak secara khusus mengkombinasikan masakan nusanatara dan western untuk menciptakan rasa otentik yang nikmat dan bercitarasa istimewa.

“Semua menu menu baru tersebut sangat cocok dinikmati bersama keluarga, sahabat maupun relasi sebagai teman makan pagi, makan siang maupun makan malam,” ungkap Theo.

Untuk para pecinta kuliner yang ingin merasakan langsung keseruan menikmati menu menu baru kombinasi masakan nusantara dan wester bisa langsunag mengunjungi Crown Prince Hotel atau reservasi melalui hotline di 031.5450090 atau 08113099668. (*)

• Pewarta : Tulus Widodo
• Foto : Tulus
• Penerbit : Dwito