Me’nate Steak & Seafood Siap Manjakan Pecinta Kuliner di Surabaya

SURABAYA_WARTAINDONESIA.co – Sukses membuka cabang pertama di London Inggris, Me’nate Steak & Seafood Restoran melakukan gebrakan baru dengan membuka cabang kedua di Kota Surabaya Indonesia.

Cabang kedua Me’nate Steak & Seafood Restoran yang berada di Jalan Raya Manyar Kertoarjo Surabaya ini secara resmi menggelar Grand Launching pada Sabtu, (18/04/25) dengan dihadiri CEO Me’nate Steak & Seafood, Syed Ashraf Syed Ali dan Gubernur Jatim, Khofifah Indar Parawansa didampingi Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan (Disbudpar) Jawa Timur, Evy Afianasari.

Syed Ashraf Syed Ali mengatakan bahwa, Me’nate Steak & Seafood merupakan restoran yang menyediakan menu steak aneka jenis daging dan makanan laut yang menggunakan resep khas masakan Asia atau Asian Cuisine dengan bahan baku premium dan halal.

“Resto ini telah buka di Surabaya sejak September 2024 lalu. Namun, karena animo masyarakat cukup tinggi sejak dibukanya resto ini, baru bulan April 2025 kita bisa mengadakan Grand Launching,” ujar Syed Ashraf.

Menurut Syed Ashraf, Me’nate Steak & Seafood merupakan jaringan resto berasal dari Malaysia. Sedangkan Kota Surabaya ini merupakan cabang kedua yang keluar dari Malaysia setelah London, Inggris sejak tahun 2023. Tahun 2025, akan berencana membuka cabang baru di Jakarta dan Abu Dhabi. Serta, Afrika Selatan.

Konsep yang diusung Me’nate Steak & Seafood di Surabaya ini menarik pengunjung. Selain terdapat dua lantai, pengunjung juga bisa memilih jenis dan harga yang diinginkan untuk bahan baku keju steak dan seafood. Kemudian dengan konsep open kitchen, pengunjung bisa melihat aksi para chef dalam menyediakan makanan dan minuman yang diinginkan.

Perlu diketahui juga, bahan baku premium seperti potongan daging Wagyu dan Black Angus, serta hidangan laut segar disajikan dalam kemasan bebas udara dan disimpan di chiller. Bukan dibekukan. Sehingga tetap segar dan diolah dengan teknik kuliner terbaik.

Meski mengusung konsep fine dining dengan standar kualitas internasional dan suasana restoran yang elegan, Me’nate tetap menghadirkan harga yang ramah di kantong. Sehingga, pengunjung bisa merasakan pengalaman bersantap mewah dengan harga terjangkau tanpa mengorbankan kualitas.

Dikesempatan yang sama, Gubernur Jatim, Khofifah Indar Parawansa, mengatakan, hadirnya rumah makan Me’nate Steak & Seafood Surabaya ini semakin memperkaya destinasi baru kuliner halal di Kota Surabaya.

Khofifah juga meminta, Me’nate Steak & Seafood Surabaya untuk menambahkan label halal food pada leaflet yang ada di restoran ini. Menurutnya, label halal food mampu menjadikan konsumen merasa lebih aman menikmati kulinernya.

“Apalagi, saat ini wisatawan memilih destinasi bukan hanya karena tempat wisatanya, tetapi karena kulinernya yang khas dan menggoda selera. Kuliner bukan lagi sekadar pelengkap, melainkan telah menjadi alasan utama seseorang datang dan kembali ke suatu kota,” ungkap Khofifah.

Salah satu contoh, wisata gastronomi yang melekat dengan Jatim diantaranya Surabaya dengan Rawon dan Rujak Cingur. Lalu, Malang terkenal dengan kuliner Bakso dan Apel serta Madura adalah Satenya. (*)

• Pewarta : Tulus Widodo
• Foto : Istimewa
• Penerbit ; Rizal IT