Citarasa Rempah Sulawesi ala ARTOTEL TS Suite Siap Manjakan Pecinta Kuliner

SURABAYA_WARTAINDONESIA.co – Melanjutkan program Rasa Nusantara, ARTOTEL TS Suites Surabaya kembali memperkenalkan 9 (sembilan) menu baru yang terinspirasi dari cita rasa masakan khas Sulawesi.

Mengusung tema “Citarasa Rempah Sulawesi”, ragam makanan khas Sulawesi yang sangat menggugah selera karena memiliki cita rasa unik dan pengolahan yang menarik ini akan siap memanjakan lidah para pecinta kuliner di Indonesia.

Bella Austin Marketing Communication Manager  ARTOTEL TS Suites mengatakan bahwa, makanan khas Sulawesi memiliki ciri khas yang mencerminkan kekayaan budaya dan sumber daya alam daerah tersebut.

“Dengan ciri utama rasa yang asam dan pedas. Seperti salah satu menu Ayam Rica, terdiri dari ayam yang dibakar dengan bumbu pedas dan disajikan dengan nasi putih akan memanjakan para tamu yang singgah maupun pecinta kuliner,” kata Bella saat dijumpai di  One Deck Gastropub ARTOTEL TS Suite, Selasa, (01/10/24).

Semua menu baru yang diolah dan dimasak langsung secara sehat dan hygienes oleh Head Chef ARTOTEL TS Suites ini akan sersaji secara istimewa untuk memanjakan lidah pecinta kuliner selama bulan Oktober dan November 2024.

Kesembilan menu baru tersebut diantaranya ada Ayam Rica yang dibandrol dengan harga IDR 70,000 ++/porsi. Konro Iga, sup dengan bahan dasar tulang iga berbalut daging dan berbumbu rempah- rempah, menu ini dibandrol dengan harga IDR 185,000 ++/porsi.

Serta, ada Coto Makassar dengan harga IDR 75,000 ++/porsi; Ayam Tuturuga dengan harga IDR 70,000 ++/porsi dan Mie Titi dengan harga IDR 65,000 ++/porsi.

Catur Suyanto, Head Chef ARTOTEL TS Suites menambahkan, berbagai menu baru tersebut terinspirasi dari ciri khas rasa makanan khas dari Sulawesi. Dimana, masakan khas Sulawesi terkenal dengan bumbu yang mampu menggoda selera.

Selain menu makanan, tentunya ada 4 (empat) menu minuman segar yang siap menemani sarapan pagi, makan siang hingga makan malam bersama keluarga, sahabat maupun rekan kerja. Seperti Es Brenebon. Dimana, minuman ini terbuat dari campuran kacang merah, gulan aren, sirup pandan, dan jus kelapa.

“Lalu ada Palu Butung, minuman dengan kombinasi campuran buah naga, pisang, dan sirup cocopandan. Serta ada Es Tji Mei dan Saraba yang masing-masing dibandrol dengan harga IDR 50,000 nett,” ungkap Bella.

Tergoda ingin menikmati kelezatan menu baru khas Sulawesi dan minuman segarnya, langsung saja kunjungi di One Deck Gastropub ARTOTEL TS Suite Surabaya atau reservasi melalui whatsapp +62 811 3399964. (*)

• Pewarta : Tulus Widodo
• Foto : Istimewa
• Penerbit : Dwito