Kambing Guling Istimewa ala Java Paragon Hotel, Bikin Bukber Makin Nikmat

SURABAYA_WARTAINDONESIA.co – Mengusung tema “Senandung Ramadhan”, Java Paragon Hotel & Residences Surabaya kembali memanjakan pecinta kuliner dengan menyajikan beragam menu istimewa dari berbagai daerah di Indonesia.

Ramadhan 1446 H kali ini, Java Paragon Hotel & Residences Surabaya akan memberikan pengalaman baru menikmati menu menu buka puasa bareng keluarga maupun rekan kerja .

Erly Rizka, GM Java Paragon Hotel & Residences mengatakan bahwa, berbagai menu pilihan dari berbagai daerah siap menemani para tamu berbuka puasa. Termasuk, menu khas Timur Tengah yang selalu menjadi ikon yaitu kambing guling yang ada setiap hari.

“Selain itu, tamu juga bisa menikmati berbagai sajian mulai dari takjil seperti Kurma, Kolak, Bubur Madura hingga hidangan western,” kata Erly, Selasa, (11/03/25).

Bagi tamu yang suka makanan tradisional, lanjut Erly, Java Paragon Hotel & Residences juga menyajikan seperti Rujak Cingur, Gado-gado sampai Nasi Liwet. Selain itu, menu yang tidak boleh ditinggalkan untuk dicicipi ada Nasi Goreng Yang Chow, Chap Cay, Sate-satean, Bakso, hingga Pizza dan Pasta.

Untuk bisa menikmati keseruan bukber di The Cafe Java Paragon Hotel, pengunjung cukup merogoh budget terjangkau yaitu IDR 298.000 nett/pax. Selain itu, juga ada promo Buy 3 Get 4. Selain di The Café, tamu juga bisa menikmati buka puasa dengan menu All You Can Eat di The Avenue Lounge Bar dengan harga IDR 248.000 per orang. Serta, promo Buy 3 Get 5.

Executive Sous Chef Java Paragon Hotel & Residences Surabaya, Bambang Setiono menambahkan, untuk menu di The Avenue disajikan menu Indonesian Street Food. Salah satunya adalah sate-satean, bakso, Tahu Tek, dan menu lainnya yang cocok untuk berbuka puasa.

Menariknya lagi, tamu juga bisa menikmati buka puasa dengan view senja dari lantai 21 yaitu Citilites Sky Club & Bistro dengan harga IDR 248.000 nett per pax. Setiap menu buka puasa di Citilites akan disajikan dengan konsep Family Set yang bisa dinikmati rame-rame.

“Dimana, tamu bisa menikmati menu makanan yang lezat seperti takjil, gorengan, dengan pilihan main course Nasi Kebuli yang dipadupadankan dengan olahan kambing atau perpaduan antara Beef Kofta, Fried Fish Lemonade Butter dan Jamaican Chicken yang super istimewa,” terang Chef Bams.

Java Paragon Hotel juga menyediakan Hampers cake special yaitu Mecca Hampers dengan bentuk Ketupat Cake dan isi Spikoe Pandan yang lezat seharag IDR 258.800.

Selain itu ada Ramadhan Hampers dengan isian Nastar, Kaasstengel, Palm Cheese Cookies, dan Dark Coco Cookies yang dibanderol IDR 388.000 net. Pilihan lainnya ada Kareem Hampers dengan isian Spikoe Pandan, Nastar, Kaasstengel, dan Palm Cheese Cookies seharga IDR 588.000 nett.

“khusus tas hamper, kita berkolaborasi dengan UMKM anyaman pandan untuk mempercantik bingkisan yanga bisa dibagikan untuk kerabat maupun kolega,” ungkap Erly. (*)

• Pewarta : Tulus Widodo
• Foto : Istimewa
• Penerbit : Rizal IT