Kelezatan “Siu Mei” ala Platinum Hotel Tunjungan Hangatkan Suasana Imlek 2023

SURABAYA_WARTAINDONESIA.co – Tahun Baru China atau Imlek 2023 segera tiba. Perayaan ini merupakan momen istimewa bagi masyarakat Tionghoa untuk bisa berkumpul bersama keluarga, sahabat maupun kerabat.

Untuk menghangatkan dan mengakrabkan suasana Imlek 2023, Platinum Hotel Tunjungan Surabaya tidak ingin melewatkan momen ini dengan menghadirkan menu spesial dan istimewa yaitu Siu Mie atau biasa disebut Mie Panjang Umur.

Devi Pujayanti selaku Marketing Communication mengatakan bahwa, momen istimewa perayaan Imlek 2023 ini merupakan yang pertama kali diadakan di Platinum Hotel Tunjungan Surabaya.

“Oleh karena itu, kami ingin memberikan yang terbaik. Tidak saja menu menu spesial khas Imlek tapi juga akan mengusung nuansa mirip di Tionghoa,” kata Devi, Sabtu, (07/01/23).

Selain dekorasi bernuansa Tionghoa, lanjut Devi, seperti pernak pernih berwarna merah di setiap sudut hotel, Platinum Hotel Tunjungan juga menyiapkan Photo Taking di area lobby yang akan membawa pengunjung seakan akan berada di negara Tionghoa.

Chef Helmy selaku Executive Chef Platinum Hotel Tunjungan Surabaya menambahkan, selain menu spesial Mie Panjang Umur, Paltinum Hotel Tunjungan juga akan memanjakan pecinta kuliner dengan Yu Sheng Salad. Dimana, salad ini terbuat dari bahan sayuran dan ikan segar yang dipercaya dilimpahkan kemakmuran.

“Kami hanya memilih bahan terbaik untuk semua menu. Serta, diolah secara sehat dan hygienes. Sehingga, memberikan cita rasa masakan yang istimewa,” terang Chef Helmy.

Untuk dapat menikmati keseruan Imlek bersama keluarga, sahahat maupun pasangan tercinta, pengunjung cukup merogoh budget terjangkau yaitu IDR.288.000. Dimana, tamu sudah bisa menikmati lebih dari 18 menu mulai dari appetizer hingga desertnya.

Bagi pengunjung yang ingin melakukan reservasi bisa menghubungi langsung di hotline +62 811 3058 2828 (*)

• Pewarta : Tulus W
• Foto : Istimewa
• Penerbit : Dwito