Archipelago Goes to School Cara Menarik Tingkatkan Skill Siswa di Dunia Hospitality

SURABAYA_WARTAINDONESIA.co – Dalam rangka memberikan dukungan terbaik dalam dunia pendidikan khususnya untuk meningkatkan skill di dunia hospitality, Archipelago kembali mengadakan kegiatan bertajuk “Archipelago Goes to School”.

Kali ini, diwakili Corporate F&B Manager Archipelago International, I Made Sumardika , Corporate HR Manager, Kadek Siska Meirayani dan Corporate Regional Director of Sales, Fransiska Savitri melakukan visit ke Sekolah SMKN 8 Surabaya pada Rabu, (01/06/22).

I Made Sumardika mengatakan bahwa, kunjungan ke sekolah bertema “Archipelago goes to school” ini diharapkan dapat terus menjalin hubungan baik antara Archipelago dengan pihak sekolah dalam penyediaan siswa training.

“Agar, siswa bisa kompeten ketika berada di lingkungan hotel. Karena, kami juga memberikan beberapa ilmu pengetahuan dasar tentang pelayanan, bartender dan barista terlebih dahulu oleh Food & Beverage Manaager Archipelago seluruh area Jawa Timur,” kata I Made, Rabu, (01/06/22).

Selain memberikan materi, lanjut I Made, jaringan Hotel Archipelago International juga menyiapkan alat dan bahan untuk praktek para siswa siswi SMKN 8 Surabaya untuk melakuakn praktik langsung. Hal ini, untuk memberikan semangat baru bagi para siswa untuk dapat mengikuti kegiatan pelatihan yang diberikan jaringan Hotel Archipelago International.

“Para siswa terlihat antusias dan bersemanga.  Karena mereka juga langsung belajar atau praktek bersama para Bartender dan Barista Hotel jaringan Archipelago International,” terangnya.

Kunjungan ke SMKN 8 Surabaya kali ini, jaringan Archipelago International di area Jawa Timur menggandeng Quest Hotel Darmo Surabaya, The Alana Surabaya, Fave Rungkut Surabaya, Neo+ Waru, Fave Sidoarjo, Aston inn Jemursari, Aston Sidoarjo dan Aston inn Gresik.

Sri selaku Kepala Sekolah SMKN 8 Surabaya mengapresiasi dan berterima kasih atas support dan kunjungan yang teah diberikan jaringan Archipelago International dengan memberikan berbagai informasi atau presentasi tentang luasnya bidang Hospitality terutama Management Archipelago International.

“Tidak hanya itu, masing-masing perwakilan hotel juga memberikan pengetahuam kepada murid SMKN 8 Surabaya terutama di Bidang Food & Beverage, salah satu contohnya seperti, Bagaimana cara Menjadi Waiter/Waitress atau Bagaimana cara menjadi Barista/Bartender yang baik,” tandas Sri.

Pihak SMKN 8 Surabaya berharap pelatihan tersebut dapat memberikan manfaat dan ilmu baru bagi para siswa terutama dalam hal menunjung skill di dunia hospitality. (*)

• Pewarta : Tulus W
• Foto : Istimewa
• Penerbit : Dwito