Menu Kreatif ala ARTOTEL Hayam Wuruk Bikin Hidup Makin Sehat

SURABAYA || WARTAINDONESIA.co – Hadirkan pengalaman dining yang istimewa secara rasa namun tetap mengedepankan kesehatan yang relevan dengan gaya hidup saat ini, ARTOTEL Hayam Wuruk Surabaya luncurkan menu baru bertajuk “Rebellious Hunger”.

Aneka menu baru plant-based yang inovatif dan tetap relevan dengan selera pasar ini, menjadi solusi untuk menjawab kebutuhan masyarakat urban terutama generasi muda yang ingin menikmati kuliner enak tapi tetap menyehatkan.

Akfian Farado Gusti, Executive Assistant Manager ARTOTEL Hayam Wuruk Surabaya, menyampaikan bahwa, peluncuran promo ‘Rebellious Hunger’ ini sangat relevan dengan gaya hidup masyarakat yang semakin sadar akan keberlanjutan.

“Kami percaya bahwa menu plant-based dapat menjadi pilihan yang approachable, tanpa menghilangkan unsur kreativitas dan kenikmatan dalam bersantap,” kata Akfian saat test food menu baru “Rebellious Hunger” di One Deck Gastropub pada Rabu, (29/04/26).

Akfian menjelaskan, One Deck Gastropub menghadirkan beragam pilihan menu kreatif. Diantaranya, The Stack Burger, Nasi Uduk Roll, Nugget Caviar, Sate Jamur Maranggi dan Vegan Mushroom Steak yang memiliki citarasa menggugah selera.

“Semua menu kreatif tersebut diolah oleh Chef Catur menggunakan bahan dan bumbu alami agar lebih nikmat serta menyehatkan,” terangnya.

Sedangkan, untuk pilihan minuman yang segar dan menyehatkan ada pilihan seperti Banana Choco Smoothies, Strawberry Smoothies, Mango Matcha Smoothies, Manuka Honey Oat Milk Latte, dan Amaretto Sour.

Moh Arif selaku Marketing Communication Manager ARTOTEL Hayam Wuruk menambahkan, ada dua menu unggulan yang disajikan yaitu Nasi Uduk Roll yang merupakan perpaduan unik steamed jasmine rice berbumbu khas yang dibalut tortilla, disajikan dengan isian tempe orek dan sambal bajak.

“Sementara, The Stack Burger menghadirkan vegan double bun dengan vegan mushroom patty yang dilengkapi saus keju vegan,” ungkap Arif.

Seluruh menu kreatif tersebut ditawarkan dengan harga yang terjangkau, mulai dari Rp40.000. Dimana, pengunjung bisa menikmati kelezatan menu tersebut bersama keluarga, sahabat maupun rekan kerja hingga 15 Juli 2026

Melalui peluncuran ini, ARTOTEL Hayam Wuruk Surabaya berharap dapat terus menghadirkan inovasi kuliner yang sejalan dengan tren global sekaligus memberikan pengalaman yang berkesan bagi para tamu.

Ingin menikmati menu makan siang yang nikmat dan sehat sembari menikmati suasana yang nyaman bersama keluarga maupun sahabat tercinta, kunjungi One Deck Gastropub di ARTOTEL Hayam Wuruk Surabaya. (*)

• Pewarta : Tulus Widodo
• Foto : Tulus
• Editor : Rizal IT