Gandeng Chef Theo, Vasa Hotel Hadirkan Kuliner Nusantara “Sunset Sizzle& Grill”

SURABAYA || WARTAINDONESIA.co – Sukses hadirkan program “Java on Plate” dengan kolaborasi 3 chef Tanly Hospitality, Vasa Hotel Surabaya kembali melanjutkan perjalanan kuliner Nusantara bersama Chef Theo dan Crown Horeca.

Mengusung tema “Jelajah Nusantara”, Vasa Hotel Surabaya siap manjakan pecinta kuliner dengan menghadirkan “Sunset Sizzle& Grill” sajian Nusantara dari Sabang hingga Marauke yang berlangsung mulai 9-10 Oktober 2026.

Rudyanto Effendi, Director of Food& Beverage Vasa Hotel Surabaya menjelaskan bahwa, Vasa Hotel Surabaya menghadirkan pengalaman unik dan istimewa yang dikemas dalam konsep BBQ All you Can Eat yang disajikan outdoor di Avioza Deck, yang bertempat di lantai 5.

“Mengusung konsep outdoor dining yang santai namun tetap elegan, Sunset Sizzle & Grill mengajak para tamu menikmati malam dengan perpaduan hidangan BBQ yang menggugah selera, suasana sunset,” kata Rudyanto, Rabu, (07/10/26).

Program ini semakin istimewa melalui kolaborasi bersama Chef Theo dan Crown Horeca, yang menghadirkan pilihan sajian grill dengan kualitas bahan dan cita rasa yang dikurasi untuk pengalaman bersantap yang berkesan.

Chef Theo mempersiapkan empat menu Nusantara spesial diantaranya Seafood Gohu Parcel, Gori Santen Tempe Bongkrek, Petis Kambing, Udang Bakar Saus Laksa. Tidak hanya itu hidangan BBQ akan dilengkapi berbagai sajian yang telah disiapkan oleh tim Chef Vasa Hotel.

“Para tamu dapat menikmati beragam pilihan hidangan yang dipanggang secara fresh, menghadirkan aroma smoky dan cita rasa khas barbeque yang semakin nikmat disantap dalam suasana terbuka,” terangnya.

Sunset Sizzle & Grill dihadirkan sebagai sebuah dining experience yang tidak hanya menawarkan makanan, tetapi juga suasana dan momen. Aviosa Deck menjadi tempat yang tepat untuk menikmati sunset, bersantai bersama orang-orang terdekat, sekaligus menikmati beragam pilihan BBQ dalam satu pengalaman.

Kolaborasi dengan Chef Theo dan Crown Horeca menjadi bagian penting dalam menghadirkan pengalaman kuliner yang lebih beragam. Kehadiran chef dan partner kuliner tersebut diharapkan memberikan sentuhan berbeda pada sajian grill sekaligus memperkuat komitmen Vasa Hotel Surabaya dalam menghadirkan program kuliner yang kreatif, premium, dan relevan bagi para pecinta gastronomi di Surabaya.

Sunset Sizzle& Grill ditawarkan di harga IDR 599,000++. Menariknya, ada promosi spesial yaitu beli 1 gratis 1.

Camelia Ayu Rahmawati selaku Senior Marketing Communication Manager menambahkan, berlokasi di Aviosa Deck, para tamu juga dapat menikmati suasana yang semakin hidup menjelang malam.

“Perpaduan warna langit saat matahari terbenam, aroma BBQ yang dipanggang secara langsung, serta suasana outdoor menciptakan setting yang ideal untuk dinner bersama keluarga, pasangan, sahabat maupun rekan kerja,” ungkap Camelia.

Dengan menggabungkan kuliner, ambience, dan sunset experience dalam satu rangkaian, Sunset Sizzle & Grill menjadi pilihan bagi mereka yang ingin menikmati malam dengan cara yang berbeda.

Ingin merasakan pengalaman baru menikmati Sunset Sizzle& Grill bersama keluarga, sahabat, maupun pasangan tercinta, segera reservasi melalui nomor +62 822 1322 8889 atau kunjungi VASA Hotel Surabaya. (*)

• Pewarta : Tulus Widodo
• Foto : Tulus
• Editor : Rizal IT