Kesegaran ALLESGUT Indonesia Turut Dukung Kesejahteraan Peternak Susu Sapi
SURABAYA_WARTAINDONESIA.co – Meskipun permintaan akan susu sapi segar dan sehat cukup tinggi namun ketergantungan Indonesia akan susu impor guna memenuhi kebutuhan susu, membuat para peternak susu sapi belum bisa menstandartkan kesejahteraan kehidupannya.
Hal inilah yang menginspirasi seorang pensiunan insinyur teknik pangan asal Jerman bernama Claus Reineke memunculkan produk susu sapi bermerek Allesgut Indonesia. Dimana, produk ini dijalankan dengan menjunjung nilai nilai bisnis yang adil, beretika dan bertanggungjawab.
Rani selaku Team Marketing Allesgut Indonesia mengatakan bahwa, produk susu sapi Allesgut Indonesia ini bukan saja menjalankan bisnis semata namun ada nilai sosial yang dijalankan yaitu turut mendukung kesejahteraan para peternak sapi di Indonesia.
“Untuk dapat menghadirkan kesegaran dan kenikmatan susu sapi, Allesgut Indonesia menggandeng para peternak susu sapi lokal. Agar, bersama sama menghadirkan susu terbaik,” kata Rani saat dijumpai di Surabaya, Senin, (24/08/20).
Hingga saat ini, lanjut Rani, Indonesia masih bergantung terhadap susu impor karena produksi susu lokal hanya 20% – 25% yang digunakan dari total keseluruhan kebutuhan susu di Indonesia. Sehingga, kondisi peternak susu sapi lokal skala kecil dan menengah di Indonesia masih jauh dari kata sejahtera.
“Model industri susu di Indonesia yang oligopsony juga membuat rendahnya bargain power peternak kita karena terbatasnya jumlah pembeli. Oleh karena itu, Allesgut Indonesia hadir di Indonesia,” terangnya.
Dengan semangat Fair Trade dan keinginan untuk membuat sebuah perubahan bagi peternak susu sapi skala kecil & menengah di Indonesia, Allesgut memiliki sistem pendekatan bisnis yang berbeda. Dengan konsep farm-to-consumer yang berarti mengendalikan semua aspek mulai dari peternak hingga bagaimana produk Allesgut sampai ditangan konsumen, memungkinkan Allesgut untuk memonitor & memastikan nilai–nilai bisnis yang mereka miliki diterapkan diseluruh proses supply chain.
Selain memperlakukan para peternak dengan fair, Allegut juga meminta para peternak dan rekanan usaha agar memberikan upah yang layak kepada pegawai mereka sesuai dengan UMR yang berlaku, serta memastikan adanya upaya untuk meningkatkan upah dari waktu ke waktu.
“Allesgut Indonesia membeli susu secara langsung dari para anggota peternak dengan mekanisme perhitungan harga beli yang adil & layak sehingga dapat memberikan kepastian dan jaminan pendapatan serta keuntungan yang stabil bagi para peternak secara berkesinambungan. Serta memberikan pelatihan dan pendampingan secara konsisten dan terus menerus,” ungkap Rani.
Allesgut percaya bahwa masih ada konsumen di Indonesia dalam membeli sebuah produk tidak hanya mengenai harga murah. Masih ada yang memiliki kesadaran & bersedia membeli sebuah produk dengan harga yang wajar karena nilai–nilai yang terkandung dalam produk tersebut. (*)
- Pewarta : Tulus W
- Foto : Istimewa
- Penerbit : Dwito