Indian Food Festival Siap Menguncang Lidah Pecinta Kuliner Surabaya

SURABAYA_WARTAINDONESIA.co – MAXONE Dharmahusada salah satu hotel bintang 3 terbaik di Kota Surabaya kembali mengguncang lidah para pecinta kuliner dengan menghadirkan promo baru bertajuk Indian Food Festival.

Melalui signature menu Indian & Middle East Menu, Indian Food Festival ala MAXONE Dharmahusada akan mengeluarkan 12 menu makanan mulai dari appetizer, main course, dessert, hingga minuman yang khas selama bulan Juni – Agustus 2025.

Anita, GM MAXONE Dharmahusada mengatakan bahwa, promo baru Indian Food yang disajikan ini unik dan ragam yang banyak. Sehingga, pengunung maupun para pecinta kuliner bisa menikmati menu ini sesuai dengan selera mereka.

“Para pengunjung khususnya pecinta masakan indian bisa merasakan langsung sensasi kuliner India yang otentik tanpa harus pergi ke Negara India,” kata Anita, Selasa, (17/06/25).

Chef Luhur menambahkan, semua bahan diolah dengan memperhatikan keaslian rasa, namun tetap mempertimbangkan selera lokal. Serta, mendatangkan beberapa rempah langsung dari India seperti garam masala, cardamom, dan cumin untuk menjaga otentisitas.

“Tapi kami juga menyesuaikan tingkat kepedasan dan kekentalan rasa agar tetap nyaman di lidah orang Surabaya,” terang Chef Luhur.

Untuk bisa merasakan langsung sensasi kuliner Indian Food Festival harga yang ditawarkan pun sangat terjngaku mulai Rp 30.000 per item.

Adapun makanan dan minuman yang bisa dinikmati mulai Appetizer ada Tomato Soup (Sup tomat kental beraroma rempah masala khas India yang dinikmati dengan crouton) dan Vegetable Kebab (Perpaduan sayuran, kacang yang dibentuk seperti sate lilit dan dipanggang, dengan bumbu khas India. Makanan ini dilengkapi juga sauce yogurt).

Untuk Main Course ada Milkfish Tandoori, Lamb Dam Biryani, Chicken Dam Biryani, Lamb Fried, Dam Ka Murg Masala, Chicken Hyderabadi, Chicken Tikka Masala hingga Chicken Sixty Five yang merupakan makanan jalanan India populer yang gurih, renyah, dan sedikit pedas.

Sedangkan Dessert ada Kaju Peda (Permen susu dan kacang mede yang lembut dan manis serta terdapat sensasi rasa jeruk) dan Kaju Roll (Kacang mede dan gula digulung manis dalam adonan khas cemilan Indian) serta minuman Tea Masala yaitu Teh susu rempah khas India yang dapat menghangatkan tubuh dan memberikan pengalaman rasa otentik.

Tertarik, kunjungi langsung MAXONE Dharmahusada Surabaya bersama keluarga, sahabat maupun rekan kerja atau bisa menghubungi whatsapp +62 811-3309-958 untuk reservasi. (*)

• Pewarta : Tulus Widodo
• Foto : Istimewa
• Penerbit ; Rizal IT