“Kopi Mantan” Hadirkan Kenikmatan Kopi Arabika Sejati

SURABAYA_WARTAINDONESIA.co – Pecinta kopi arabika kini bisa berlega hati. Pasalnya, di Kota Surabaya telah hadir kedai kopi nikmat baru yang menyajian 100% arabika lokal dengan suasana yang nyaman dan instagramable yaitu Kedai Kopi Mantan.

Secara resmi Kedai Kopi Mantan yang berada di Jalan Mayjend Sungkono 59 Surabaya Grand Opening cabang pertama pada Minggu, 15 Maret 2020 dengan dihadiri Komisaris Kedai Kopi Mantan, George, Direktur Utama, Raymand dan CFO Kedai Kopi Mantan, Alex.

George mengatakan bahwa, diberinya nama kedai Kopi Mantan bukan tanpa alasan. Karena, dengan mengusung nama mantan dapat mengajak pecinta dan penikmat kopi untuk bisa  MOVE-ON dari kopi kopi yang premix atau sudah disimpan lama dan kopi kopi campuran.

“Dengan menggunakan mesin kopi selayaknya specialty coffee, Kopi Mantan ingin menjaga kualitas dan kestabilan rasa yang dihasilkan ditiap minumannya,” kata George saat dijumpai usai melakukan Grand Opening Kedai Kopi Mantan di Surabaya, Minggu, (15/03/20).

“Dan, disetiap minuman kopi yang disajikan baik dingin maupun panas akan disajikan fresh pada saat dipesan,” sambungnya.

Dengan hashtag MOVEONBERSAMA, masih menurut George, Kopi Mantan ingin mengajak masyarakat untuk Move-On ke Kopi Mantan yang menyajikan minuman berkualitas dengan harga terjangkau.

Ditempat yang sama, Direktur Utama, Raymand menambahkan, salah satu keunggulan Kopi Mantan adalah biji kopinya. Dimana, yang digunakan adalah biji kopi Arabika murni tanpa campuran biji Robusta.

“Saat ini biji kopi arabika sendiri hanya bisa dinikmati oleh sebagian kecil masyarakat karena tinggi nya harga jual secangkirnya. Sehingga penyerapan biji kopi arabika di pasar lokal masih kecil, dan banyak biji arabika lokal diekspor keluar,” terang Raymand.

“Disinilah Kopi Mantan memperkenalkan kopi arabika yang dapat dinikmati oleh semua kalangan karena harga yang terjangkau,” tegasnya.

Perlu diketahui, Kopi Mantan menggandeng petani lokal demi mendapatkan harga yang kompetitif tanpa intervensi pihak ketiga. Sehingga, harga jual Kopi Mantan yang menggunakan 100% Arabika ini mampu bersaing dengan kopi susu kekinian lainnya yang menggunakan biji Robusta.

Dalam kesempatan Grand Opening, CFO Kedai Kopi Mantan, Alex juga menyampaikan bahwa, Kopi Mantan juga mencari mitra mitra lainnya yang memiliki lokasi strategis dan gagal move-on dari kopi campuran, untuk merasakan indahnya move-on bersama Kopi Mantan.

Selain sudah memiliki 14 gerai di Surabaya, Kopi Mantan juga sudah hadir di Bandung, Banjar, Bali, dan siap melebarkan sayapnya ke kota kota besar lainnya di Indonesia.

Kopi Mantan menargetkan akan memiliki 50 Mantan (Kopi) pada tahun 2020, dan terus berkomitmen untuk memberikan kopi terbaiknya keseluruh pelosok. (*)

• Pewarta : Tulus W
• Potograper : Tulus
• Penerbit : Dwito