Menu Merah Putih ala Swiss-Belinn Airport Meriahkan HUT RI Ke-79

SURABAYA_WARTAINDONESIA.co – Momen HUT Kemerdekaan RI Ke-79 tidak selalu disambut dengan lomba lomba unik. Namun, kuliner nusantara yang ,menggoda selera juga siap memberikan semangat baru.

Seperti menu spesial Merah Putih yang ditawarkan Swiss-Belinn Airport Surabaya ini siap memanjakan lidah pecinta kuliner untuk merayakan Hari Kemerdekaan RI Ke-79.

Stefanus Dimas, GM Swiss-Belinn Airport Surabaya mengatakan bahwa, dua menu special bernuansa merah putih yang menggabungkan cita rasa local dengan semangat nasionalisme ini  dirancang khusus untuk memberikan pengalaman kuliner yang menggunggah selera serta merayakan kekayaan budaya dan kuliner Indonesia.

“Melalui menu spesial ini, kami ingin merayakan semangat kemerdekaan dan kekayaan kuliner Indonesia,” kata Stefanus, Jumat, (16/08/24).

Melalui menu spesial ini, lanjut Stefanus, diharapkan para tamu dan pecinta kuliner dapat merasakan kebanggaan nasional melalui setiap gigitan dan tegukan yang mereka nikmati.

Erwan Rusmanto selaku Food & Beverage Manager Swiss-Belinn Airport Surabaya menambahkan, ada 2 menu minuman dan makanan yang siap memeriahkan HUT Kemerdekaan RI.

“Untuk bintang dari menu minuman bulan Agustus adalah Sangsaka Serenade, kreasi minuman dari buah-buahan tropis yang memanjakan lidah dengan perpaduan buah-buahan segar,” terang Erwan.

Sedangkan, warna putih dari minuman yang diambil dari jus kelapa dipadukan dengan warna merah dari buah semangka dan stroberi bercampur dengan jeruk serta ditambah sentuhan dari gula jawa merah untuk memberikan manis yang sempurna. Dan minuman ini ditawarkan dengan harga Rp 49,000 nett.

Untuk menu makanan, ada Tumpeng Kemerdekaan. Sebuah hidangan khas yang menggabungkan nasi uduk dan nasi merah dengan aneka lauk pauk yang lezat. Menu ini mencakup ayam goreng yang gurih, telur bumbu bali, urap yang segar, tempe kering manis, perkedel, sambal serta lengkap dengan lalapan. Seporsi Tumpeng Kemerdekaan dapat dinikmati dengn harga Rp 79.000 nett.

“Kedua komnbinasi menu baru ini siap memberikan semangat baru nagi seluruh masyarakat untuk menyambut Hari Kemerdekan RI Ke-79,” ungkap Erwan.

Tertarik, merasakan langsung sensasi menu baru Kemerdekaan di Swiss-Belinn Airport Surabaya, pengunjung bisa menghubungi di 081359967778 atau kunjungi situs web swiss.belhotel.com (*)

• Pewarta : Tulus Widodo
• Foto : Istimewa
• Penerbit : Dwito