Vasa Hotel Hadirkan Hidangan Spesial Perpaduan Indonesia Eropa Berkelas Eksklusif

SURABAYA_WARTAINDONESIA.co – Vasa Hotel Surabaya kembali manjakan masyarakat khususnya pecinta kuliner dengan menghadirkan sajian berkelas eksklusif perpaduan Indonesia dan Eropa dengan citarasa yang istimewa melalui program Vasa Connect.

Mengusung program Vasa Connect, Chamas Brazilian Churrascaria resto terbaik Vasa Hotel dan Akar Ubud restaurant terbaik di Bali akan berkolaborasi untuk menyajikan hidangan spesial yang terinspirasi dari alam dengan bahan bahan organik permium.

Mini Tanoewidjaja, Cluster Director Food and Beverage Tanly Hospitality menjelaskan bahwa, kedua restoran yang menduduki rangking #1 versi TripAdvisor di Surabaya dan di Bali ini akan menciptakan sajian dengan menawarkan hidangan yang terinspirasi dari alam dengan penggunaan bahan-bahan organik premium berkualitas.

“Terlebih lagi, kedua resto ini selain sudah menjadi resto terbaik juga memiliki kualitas dan keotentikan masing-masing. Sehingga, kolaborasi kali ini akan menuai sukses dan menciptakan tren yang menarik,” kata Mini, Senin, (15/05/23).

Melalui program Vasa Connect ini, lanjut Mini, Vasa Hotel akan kembali memanjakan lidah pecinta kuliner dengan sajian khusus yang premium tanpa harus keluar Surabaya. Sekaligus, sebagai upaya Vasa Hotel untuk terus memaksimalkan layanan terbaiknya.

Menurut Mini, untuk bahan bahan organik yang digunakan untuk bahan memasak ini dipilih dari petani lokal sekitar yang bebas dari pestisida dan bahan kimia lain. Tidak hanya itu, selama proses menanam bahan organik ini, Akar Ubud juga telah melakukan upaya untuk mendukung pembangunan berkelanjutan.

Program Vasa Connect ini spesial dihadirkan untuk orang orang spesial yang ingin menikmati sajian terbaik dengan fasilitas mewah bintang 5 bersama pasangan tercinta maupun relasi. Untuk itu, Vasa Connect ini hanya ada selama 2 hari mulai 19-20 Mei 2023 dengan harga IDR 788,000 ++ per orang per set menu.

Dikesempatan yang sama, Lorenzo, GM K-Club yang menaungi Akar Ubud mengaku bangga dan tersanjung Akar Ubud bisa berkolaborasi dengan resto terbaik di Surabaya yaitu Chamas Brazilian Churrascaria.

Selama pelaksanaan Take Over, para tamu dapat menikmati hingga 6 variasi hidangan organik yang terinspirasi dari kuliner Indonesia dan Eropa dengan konsep charcoal cooking yang akan disajikan dalam dua variasi menu yang berbeda di setiap harinya.

Pada Jumat, 19 Mei 2023, akan disajikan menu Charred Grilled Garden Tomato Salad, Grilled Tiger Prawan, Charcoal Grilled Wagyu Tokusen Striploin Steak, Turmeric Root Sorbet, Spicy Chocolate Lava dan Akar Cracker With Sambal.

Sedangkan pada Sabtu, 20 Mei 2023, akan disajikan Burned Camembert Cheese, Steamed Seabass Fish Pepes, Coriander Crusted Lamb Rack, Yogurt Sorbet, Salted Caramel Crème Brulee, dan Akar Cracker With Sambal.

“Semua hidangan lezat tersebut tentunya sudah termasuk pilihan 3 menu minuman pendamping seperti cocktail atau mocktail,” ungkap Mini.

Dikarenakan tempat terbatas bagi pengunjung yang ingin menikmati sensasi Vasa Connect bisa melakukan reservasi terlebih dahulu melalui hotline di +6231.567.8910  (*)

• Pewarta : Tulus W
• Foto : Istimewa
• Penerbit : Dwito