Jalur Ekstrem Tak Menghalangi SPPG Keningar Kirim MBG di Sekolah Lereng Merapi
MAGELANG || WARTAINDONESIA.co – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Keningar telah melayani sebanyak 46 sekolah. Termasuk, sekolah yang berada di lereng gunung dengan jalan dan jalur yang ekstrim.
Meskipun setiap hari bergelut di jalur ekstrim menuju pendistribusian di sekolah-sekolah, namun hal ini dilakukan SPPG Keningar dengan iklas demi mendukung proses belajar mengajar agar anak anak bisa belajar dengan lebih baik.
Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Arkadewi Candra Maya (Keningar) yang beralamat di Desa Keningar, Kecamatan Dukun, Kabupaten Magelang ini menerapkan serangkaian langkah terstruktur guna memastikan keamanan, kebersihan, ketepatan waktu, dan pemenuhan gizi bagi ribuan sasaran Makan Bergizi Gratis (MBG).
Kepala Dapur SPPG Arkadewi Candra Maya, Azizun Khalim menjelaskan bahwa, proses pengolahan, pengecekan bahan, hingga penyusunan menu dilakukan sesuai standar dan pedoman serta arahan pusat.
“Sedangkan, bahan baku selalu datang di sore hari sebelum pemasakan, pengolahan mulai jam 1 pagi, packing paling awal jam 6 pagi untuk anak PAUD dan TK, dan maksimal jam 9 pagi untuk SD. Hal ini sebagai upaya menjaga kesegaran dan mutu,” ujar Azizun, Senin, (12/01/26).
Menurut Azizun, SPPG Keningar melayani 2.570 penerima manfaat (PAUD, TK, RA, SD, MI, dan SMP). Terkait menu, makanan yang disajikan disusun sesuai arahan petugas gizi dengan menu yang bervariasi dan setiap hari diganti.
“SPPG Keningar sudah mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS). Dan juga SPPG ini terletak di Desa Keningar, Kecamatan Dukun, Kabupaten Magelang, dimana terletak 7 km dari puncak Gunung Merapi,” terangnya.
SPPG Keningar melibatkan warga dan petani sekitar untuk kebutuhan bahan pokok yakni sayur dan daging.
Kepala Sekolah SDN Keningar 1, Ardi Firmanto, sangat mengapresiasi adanya SPPG Keningar ini. Menurutnya, dengan hadirnya SPPG ini sangat mendukung untuk proses belajar mengajar di sekolahnya.
“Bisa dilihat sendiri secara langsung gimana para siswa sangat antusias sekali dengan hadirnya mobil SPPG yang membawakan menu makanan. Terlebih, menu yang dihadirkan juga sangat enak dan bersih, serta bervariasi di setiap harinya,” tandas Ardi.
Kepala Sekolah berharap, dengan adanya SPPG ini bisa membuat semangat kembali proses belajar mengajar dari para siswa itu sendiri. Karena sebelum adanya program SPPG ini, banyak sekali para siswa yang mengantuk menjalani proses belajar mengajar di sekolah.
Sementara salah satu siswa SDN Keningar 1, Marchel Ardika P merasa senang sekali dengan hadirnya SPPG Keningar. Menurut siswa ini, bahwa menu yang dihadirkan sangat enak sekali, dan membantu dirinya untuk lebih bersemangat lagi dalam belajarnya. (*)
- Pewarta : Diwan Ndut
- Foto : Diwan
- Editor : Ronie Dwito