Keseruan Buka Puasa Bareng Bestie Ditemani Abunawas ala Swiss-Belinn Airport

SIDOARJO_WARTAINDONESIA.co – Bagaimana yah rasanya menikmati kehangatan dan kelezatan buka puasa bareng bestie atau pasangan terkasih tapi dilayani langsung oleh Abu Nawas tokoh sufi legendaris asal Arab. Pasti seru dan menyenangkan bukan.

Nah, untuk mengangkat suasana buka puasa di bulan Ramadhan 1444 Hijriyah bak Timur Tengah, Swiss-Belinn Airport Surabaya mengusung konsep “1001 Kuliner Ramadhan” dengan menghadirkan langsung Abunawas dengan plesetan “Abusias” (Abu Swiss-Belinn).

Andrian Wahyu Rimawan selaku Food & Beverage Manager menjelaskan bahwa, Swiss-Belinn Airport Surabaya ingin menghadirkan suasana bulan Ramadhan 1444 H dengan suasana yang berbeda, unik tapi penuh kesan yang tak bisa dilupakan.

“Untuk itu, kami menyiapkan program bukber sedemikian rupa dengan cerita Abunawas yang kami plesetkan menjadi Abusias. Dimana, sosok Abusias ini mirip dengan Abunawas yang cerdik, pintar dan suka menolong,” kata Andrian, Jumat, (24/03/23).

Menurut Andrian, selain menyiapkan menu kuliner yang lezat, pengunjung juga bisa berfoto diarea photobooth yang sudah disiapkan dengan tema dekorasi Timur Tengah. Sehingga, bisa memberikan pengalaman buka puasa yang lebih menyenangkan.

“Dengan menyiapkan menu kuliner lezat yang berbeda-beda disetiap harinya di Restoran BaReLo, Abusias beserta rekan-rekannya juga akan selalu siap sedia menemani dan melayani santap berbuka puasa, menyuguhkan minuman hangat dan aneka takjil,” terangnya.

Secara komplit menu berbuka puasa disajikan mulai dengan Tajil Corner yang menyediakan aneka menu seperti minuman hangat dan dingin, minuman herbal, sari kurma, aneka rebusan ubi, bubur, kolak pisang. Menu Tajil disiapkan terpisah dalam 1 gubug yang berisi penuh aneka gorengan ote-ote sayur, pisang goreng, tape goreng, dadar jagung, ubi goreng dan tahu isi.

Sedangkan, Arabic corner menyediakan menu khas timur tengah seperti nasi kebuli, roti jala, humus, babaganocs, umm ali,beef kofta, shawarma, kebab, chicken curry yang semuanya mempunyai cita rasa yang begitu khas.

Pengunjung juga akan dimanjakan dengan alunan musik untuk menemani santapan berbuka puasa dengan lagu-lagu bernuansa islami dan lagu kekinian. Serta, pengunjung juga bisa menyumbangkan suaranya untuk bernyanyi bersama secara langsung yang diiringi oleh grup musik Derry’s & Friends.

Untuk menu utama ada nasi goreng, sayur lodeh, olahan ikan dengan, olahan ayam seperti ayam bakar madu, ayam lada hitam,ayam betutu dan masih banyak lagi yang akan selalu ganti setap harinya. Agar nutrisi tubuh tetap terjaga jangan lupa ambil menu sayuran seperti cap cay goreng, buncis sechuan,cauly flower mushroom serta olahan sayur lainnya.

“Jangan lewatkan menu stall mie yang dimasak secara langsung dengan aneka isian sayur atau toping sesuai keinginan. Atau bisa menikmati menu bakso yang disajikan dalam sebuah gerobak lengkap dengan aneka isian baso, tahu, goreng dan sayuran,” ungkapnya.

Selain itu, juga ada Martabak telor yang dimasak secara langsung mulai dari menyiapkan adonan hingga digoreng dan disajikan dalam keadaan masih panas. Santapan berbuka puasa bisa ditutup dengan mencicipi menu dessert seperti puding aneka rasa, irisan buah segar, jajanan pasar, potongan kue manis, dan popcorn.

Serunya lagi, setiap hari Abusias akan membagikan souvenir kepada para tamu melalui quiz atau games. Selain itu Abusias juga akan memberikan 1 paket perhiasan yang akan diundi diakhir program buka puasa.

Untuk dapat menikmati keseruan buka puasa bersama Abusias, pengunjung cukup merogoh budget yang terjangkau yaitu IDR 138.000,- net/orang. Sedangkan, untuk reservasi bisa menghubungi di hotline 081359967778. (*)

• Pewarta : Tulus W
• Foto : Istimewa
• Penerbit : Dwito