Swiss-Belinn Airport Ajak Masyarakat Ikuti Keseruan “Parade Chef”

SIDOARJO || WARTAINDONESIA.co – Sebagai hotel ramah keluarga, Swiss-Belinn Airport Surabaya selalu punya cara unik untuk menciptakan momen terbaik mengisi waktu libur weekend bersama keluarga.

Kali ini, Swiss-Belinn Airport Surabaya mengajak keluarga ikut kegiatan seru Parade Chef bertema “Eksplorasi Kreasi Kuliner Indonesia” pada Minggu, (30/08/26) dengan menghadirkan Chef Agus Sasirangan.

Stefanus Dimas GM Swiss-Belinn Airport Surabaya mengatakan bahwa, kegiatan parade Chef yang berkolaborasi dengan CV. Dabotama ini bertujuan untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang seru dan menyenangkan.

“Ini menjadi ajang bagi masyarakat untuk belajar secara langsung dari para chef profesional sekaligus mengenal lebih dekat beragam kreasi kuliner yang terinspirasi dari kekayaan cita rasa Indonesia,” kata Dimas.

“Parade Chef ini diharapkan dapat menjadi ruang untuk bertemu, belajar, menikmati kuliner dan membangun koneksi dalam suasana yang nyaman di Swiss-Belinn Airport Surabaya,” sambungnya.

Kolaborasi ini dipimpin oleh Chef Elisa selaku pimpinan CV. Dabotama dan melibatkan sejumlah chef profesional, yaitu Chef Robby, Chef Agus Sasirangan, Chef Kohar dan Chef Sunari. Dimana, kehadiran para chef bisa memberikan pengalaman belajar yang tidak hanya informatif, tetapi juga interaktif dan menyenangkan bagi para peserta.

Salah satu daya tarik utama Parade Chef adalah kehadiran Chef Agus Sasirangan sebagai guest star. Chef Agus merupakan Runner-up Master Chef Indonesia Season 1, sekaligus dikenal sebagai chef yang memiliki perhatian terhadap pengembangan kuliner Nusantara.

Chef Elisa selaku Pimpinan CV. Dabotama menjelaskan, melalui Parade Chef, ingin menciptakan sebuah kegiatan yang tidak hanya menghadirkan makanan, tetapi juga memberikan pengalaman dan pengetahuan kepada peserta.

“Kolaborasi ini menjadi kesempatan bagi kami untuk memperkenalkan kreativitas para chef sekaligus mengangkat berbagai inspirasi kuliner Indonesia,” terang Chef Elisa.

Dalam workshop tersebut, peserta akan diperkenalkan dengan kreasi masakan ayam Jasio dari Chef Kohar. Kreasi masakan tersebut merepresentasikan perpaduan antara teknik pengolahan modern dengan kekayaan kuliner khas Indonesia.

Menariknya, peserta juga berkesempatan memenangkan grand prize berupa voucher menginap di Swiss-Belinn Airport Surabaya beserta perlengkapan rumah tangga.

Bagi Swiss-Belinn Airport Surabaya, kolaborasi bersama CV. Dabotama melalui Parade Chef merupakan bagian dari upaya menghadirkan program yang menggabungkan hospitality, culinary experience, edukasi, dan community engagement dalam satu kegiatan.

“Melalui Parade Chef tersebut diharapkan dapat menjadi salah satu wadah untuk terus memperkenalkan potensi kuliner Indonesia. Sekaligus, mendorong masyarakat untuk semakin tertarik mempelajari dunia kuliner secara langsung dari para professional,” ungkap Dimas. (*)

• Pewarta : Tulus Widodo
• Foto : Istimewa
• Editor : Rizal IT