Swiss-Belinn Airport Surabaya Hadirkan 3 Menu Istimewa Menggugah Selera

SIDOARJO_WARTAINDONESIA.co – Dalam rangka menyambut liburan Natal dan Tahun Baru, Swiss-Belinn Airport Surabaya kembali manjakan lidah pecinta kuliner dengan menghadirkan menu menu spesial of The Month.

Berbagai menu menarik yang menggugah selera menjadi promo bulam November dan Desember 2023. Diantaranya, Kuah Sie Itek, Setup Singkong dan Bebek Tiga Sambal.

Sadang Purwanti, GM Swiss-Belinn Airport Surabaya mengatakan bahwa, menu menu kuliner tersebut merupakan bentuk apresiasi Swiss-Belinn Airport Surabaya kepada masyarakat Jawa Timur yang merupakan pecinta kuliner nusantara.

“Terlebih lagi, Swiss-Belinn Airport Surabaya, hotel telah terbukti selalu menyuguhkan pengalaman meniimati kuliner bercitara nusantara yang hebat,” kata Purwanti, Kamis, (23/11/23).

Menurut Purwanti, semua masakan tersebut diolah dan dimasak secara sehat dan hygines dengan menggunakan bumbu bumbu tradisional oleh chef terbaik Swiss-Belinn Airport Surabaya. Sehingga, mampu menyajikan aroma yang nikmat.

“Kuliner ini kami kreasikan untuk melawan musim penghujan di akhir tahun. Dengan berbagai makanan hangat dengan rasa yang sedap beserta unik, kami berharap semakin banyak orang bisa mengenal kuliner di hotel kami,” terangnya.

Seperti, Kuah Sie Itek sendiri merupakan gulai yang dikemas berbeda dan menarik, dimana melainkan daging sapi maupun kambing, daging yang digunakan merupakan daging bebek, lengkap dengan rempah-rempah khasnya.

Sedangkan, Setup Singkong adalah variasi olahan umbi yang dikemas sedemikian rupa, dengan baluran jipang, stroberi, bola wafer, dan berbagai tambahan lainnya yang menjadikan Setup Singkong di Swiss-Belinn Airport Surabaya menjadi keunikan kuliner tersendiri dibanding yang lainnya.

Untuk Bebek Tiga Sambal ialah bebek yang disajikan dengan tiga sambal yang berbeda, yaitu; sambal hijau, sambal matah, dan sambal bawang, sehingga menjadikan Bebek Tiga Sambal sebagai sebuah masakan bebek yang berbeda dari sajian bebek pada umumnya.

Alessandro Mulya Marketing Communication and Public Relations Swiss-Belinn Airport Surabaya menambahkan, bagi pecinta kuliner yang ingin merasakan sensasi nikmat Kuah Sie Itek dan Bebek TIga Sambal cukup merogoh kocek terjangkau seharga IDR 79.000/nett. Sedangkan, Setup Singkong seharga IDR 35.000/nett.

“Ketiga masakan khas ini hanya akan disajikan di bulan November dan Desember 2023. Tapi, jangan khawatir, karena tidak hanya ketiga masakan khas ini, anda juga dapat menikmati berbagai hidangan menarik nan sedap ini hanya di Swiss-Belinn Airport Surabaya,” ungkap Aless. (*)

• Pewarta : Tulus Widodo
• Foto : Istimewa
• Penerbit : Dwito