Mooncake Premium ala Vasa Hotel Sehat, Lezat & Rendah Gula

SURABAYA_WARTAINDONESIA.co – Untuk merayakan momen penting terbesar kedua setelah Tahun Baru Imlek, komunitas Tionghoa selalu menggelar festival Pertengahan Musim Gugur (mid-autumn) dengan pertukaran kue bulan (mooncake) yang lezat kepada saudara, sahabat juga kolega.

Turut menyemarakkan festival tersebut, Vasa Hotel Surabaya hadirkan Mooncake Premium ala Xiang Fu Hai yang sehat, lezat dan rendah gula. Serta, pastinya bisa menjadi hadiah istimewa untuk keluarga maupun kolega.

Mona Cella Cluster Director Marcom menjelaskan bahwa, festival Pertengahan Musim Gugur (mid-autumn) diyakini adalah saat yang tepat untuk merayakan panen dan mengucap syukur bagi banyak keluarga. Biasanya dirayakan pada hari ke-15 bulan ke-8 pada penanggalan Imlek, dan bertepatan dengan pergantian musim panas ke musim gugur.

“Untuk menjaga tradisi perayaan festival ini tetap hidup, banyak orang tua mencari mooncake dan lentera untuk menginspirasi anak-anak mereka agar belajar tentang perayaan budaya,” kata Mona, Selasa, (09/08/22).

Untuk itu, lanjut Mona, Vasa Hotel Surabaya hadirkan Mooncake Premium yang diolah secara hygienis dan sehat oleh Chef  Loong dari Xiang Fu Hai yang mengedepankan bahan bahan pilihan terbaik untuk memastikan setiap gigitan menjadi suguhan yang tak pernah lekang sepanjang masa.

“Meskipun maraknya variasi kue bulan modern dengan rasa fushion, Xiang Fu Hai Vasa Hotel Surabaya tetap mempertahankan resep tradisional untuk perayaan tahun ini,” terangnya.

Kali ini, Vasa Hotel Surabaya menghadirkan varian yang sempat terlupakan yaitu Shanghai Mooncake. Dimana, Shanghai Mooncake ini mirip dengan karakteristik kue-kue Perancis dengan kulit yang berlapis, tekstur renyah dan kaya rasa, menjadikannya salah satu varian mooncake yang lebih halus.

Selain itu, Xiang Fu Hai juga tetap menghadirkan varian rasa mooncake klasik yang legendaris seperti White Lotus, Red Lotus, Assorted Nuts, dan Yolk yang tetap menjadi favorit keluarga, walaupun kehadiran rasa kontemporer seperti Red Bean, Pandan, dan Green Tea juga tersedia dalam varian baked dan snow-skin.

Sebagai ciri khas, ada mooncake lezat yang dibuat dari 100% durian Musang King pada varian snow-skin dengan sensasi manis, pahit dan mentega yang dipadu dengan durian segar.

Vasa Hotel Surabaya menawarkan kelezatan mooncake yang lebih sehat dengan kandungan rendah gula yang hanya 25% lebih rendah dibandingkan yang ada dipasaran. Ditambah, minyak yang digunakan adalah minyak kacang murni yang jauh lebih rendah lemak jenuh daripada minyak sawit yang biasa dipakai.

Untuk kemasan hadiah istimewa, Vasa Hotel Surabaya juga mengemas dengan elegan dalam tampilan kontemporer yang youthfull, Vasa Gift Box didesain dengan 2 warna branding yang dominan, yaitu Goldfish Orange dan Warm Tungsten, yang selaras dengan sketsa tradisional Tiongkok yang menggambarkan semangat untuk menyambut festival ini.

Karena Mooncake ini hanya akan dibuat segera setalah mendapat pesanan dan pembuatan dengan tangan tanpa campuran bahan pengawet, untuk menjaga kualitas dari rasa yang disajikan, varian Baked dan Shanghai Mooncake dapat dikonsumsi dalam waktu 5 hari sedangkan varian Snow-skin Mooncake dapat dikonsumsi dalam waktu 3 hari.

Untuk dapat menikmati sensasi seru Mooncake Vasa Hotel Surabaya pengunjung cukup merogoh budget mulai dari harga IDR 588,000,- + per box untuk varian Baked atau Shanghai, IDR 688,000+ per box untuk varian Snow-skin, hingga IDR 888,000,-+ per box untuk varian khusus Durian Musang King Snow-skin.

Nikmati diskon hingga 20% untuk pemesanan early bird hingga tanggal 15 Agustus 2022 dan tambahan diskon hingga 20% dari tanggal 16 Agustus hingga 30 September 2022. Vasa Gift Box premium ini akan siap dikirim dari tanggal 15 Agustus hingga 30 September 2022.

Untuk pemesanan bisa menghubungi di hotline (62)31-7301888 atau Whatsapp 0812-5291-5690. Harga dalam rupiah dan belum termasuk pajak. (*)

• Pewarta : Tulus W
• Foto : Istimewa
• Penerbit : Dwito