Ratusan Pengunjung Padati Opening Pameran IIFEX & EastPack Surabaya 2024

SURABAYA_WARTAINDONESA.co – Pameran EastFood (IIFEX) & EastPack Surabaya 2024 yang diselenggarakan oleh Krista Exhibitions di Grand City Mall & Convex Surabaya  langsung diserbu ratusan pengunjung di hari pertama pembukaan pada Kamis, (27/06/24).

Dalam pameran kali ini, Krista Exhibitions mengikutsertakan 250 peserta termasuk melibatkan 30 UMKM dari industri Mamin (Makanan dan Minuman) dengan target 15.000 pengunjung baik lokal maupun International.

Daud D Salim selaku Chief Executive Officer (CEO) menyampaikan bahwa, pameran EastFood (IIFEX) & EastPack Surabaya 2024 ini merupakan platform Business to Business (B2B) yang diharapkan dapat memperluas wawasan para pengusaha mamin dan kemasan tentang potensi pasar di mancanegara.

“Sekaligus, membentuk jaringan pemasaran dan mendorong pelaku usaha untuk menghasilkan produk-produk yang berkualitas dan berkompeten,” kata Daud sat membuka secara resmi pameran EastFood (IIFEX) & EastPack Surabaya 2024, Kamis, (27/06/24).

Sehingga, lanjut Daud, diharapkan melalui pameran ini bisnis para pelaku usaha mamin mampu bersaing dengan produk luar negeri, Karena , Industri Mamin menjadi sektor strategis yang berperan penting dalam menopang pertumbuhan ekonomi Indonesia.

“Hal ini dibuktikan dengan mencatatkan neraca dagang positif sebesar 25,21 miliar dolar AS dengan nilai ekspor pada 2023 mencapai 41,70 miliar dolar AS dan impor sebesar 16,49 miliar dolar AS,” tegasnya.

Investasi sektor industri makanan dan minuman juga terus tumbuh dengan perkembangan realisasi investasi mencapai Rp 85,10 triliun pada 2023.

Pameran berskala Internasional ke 14 kalinya di bidang Makanan Minuman, Bakery, Fishery, Horeca / Jasa Boga, dan Teknologi Pengemasan ini akan berlangsung mulai tanggal 27-30 Juni dan terbuka bagi para pelaku bisnis dan masyarakat umum mulai pukul 10.00 hingga 19.00 wib. Sedangkan, harga tiket masuk Rp 100.000,-.untuk 4 hari pameran.

Menurut Daud, pameran ini juga merupakan tempat yang tepat untuk membantu mempertemukan peserta dan UMKM secara langsung dengan para calon pembeli potensial melalui program business matching, yang menjadi solusi tepat bagi para peserta pameran dan UMKM dalam mengembangkan bisnis dan mencari referensi maupun investor.

“Lebih dari itu, kegiatan business matching ini diharapkan dapat menjadi sarana untuk memperkuat sinergi dan menciptakan kolaborasi yang berkelanjutan demi mendukung perekonomian industri makanan minuman dan kemasan di Iindonesia,” terangnya.

Banyak keseruan yang akan ditampilkan selama pameran. Diantaranya, Baking Demo dan Cooking Demo di panggung utama oleh para Chef Profesional, Workshop & Seminar serta beragam aktivitas menarik seperti Pastry, bakery, Gelato workshop dan Gelato class espresso Italy, Talkshow & Gelato Demo.

“Selain itu, kami juga menggelar kompetisi seru, salah satunya kompetisi Eastroc Roasting Competition dan Seminar dari berbagai asosiasi diantaranya dari ARPI, IPF, LPPOM dan lainnya,” ungkap Daud. (*)

• Pewarta : Tulus Widodo
• Foto : Tulus
• Penerbit : Dwito