Nikmatnya Lontong Cap Gomeh ala Waroeng Pati

SURABAYA_WARTAINDONESIA.co – Siapa yang tidak mengenal kelezatan masakan Lontong Cap Gomeh. Lontong yang disajikan dengan opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng hati, acar, telur pindang, abon sapi, bubuk koya, sambal, dan kerupuk mampu menggoyang lidah.

Menyambut perayaan Chinese New Year 2020 Deka Hotel Surabaya HR Muhammad (ex  Ibis Budget Surabaya) pada Selasa, 28 Januari 2020 di Restoran Waroeng Pati berbagi kebahagian dengan membagikan Lontong Cap Gomeh kepada para pengunjung hotel.

Budi Setiawan General Manager Deka Hotel Surabaya mengatakan bahwa, Lontong Cap Gomeh adalah masakan jawa adaptasi peranakan Tionghoa Indonesia terhadap masakan Indonesia yang biasa disajikan saat momen besar seperti Hari Raya Idul Fitri dan Chinese New Year.

“Karena, ini masih dalam momen Chinese New Year 2020, kami ingin memberikan menu spesial yaitu Lontong Cap Gomeh. Dimana, Lontong Cap Gomeh biasanya disantap keluarga Tionghoa Indonesia pada saat perayaan Cap Gomeh, yaitu empat belas hari setelah imlek atau tepatnya hari kelima belas bulan 1 penanggalan imlek,” kata Budi saat dijumpai di Waroeng Pati, Selasa, (28/01/20).

“Sekaligus, dalam acara ini kami ingin memperkenalkan nama baru dari hotel kami Deka Hotel Surabaya HR Muhammad yang sebelumnya bernama Ibis Budget Surabaya,” sambungnya.

Melalui momen Chinese New Year 2020 ini, masih menurut Budi, diharapkan dapat memberikan semangat baru dan berkah yang melimpah bagi Deka Hotel Surabaya untuk kedepannya.

“Lontong Cap Gomeh merupakan awal syukuran kecil. Semoga secepatnya kita bisa melakukan tasyukuran untuk nama baru Deka Hotel Surabaya,” terangnya.

Dalam kesempatan tersebut, Budi memastikan, meskipun memiliki nama baru Deka Hotel Surabaya HR Muhammad dengan jumlah 147 kamar dipastikan untuk urusan pelayanan akan jauh lebih baik lagi.

“Kami akan terus meningkatkan tidak saja dari segi pelayanan tetapi juga fasilitas dan menu menu yang andalan dan spesial. Khususnya menu spesial yang ada di Waroeng Pati,” ungkap Budi.

Banyak penawaran dan program menarik yang telah disiapkan oleh Deka Hotel Surabaya HR Muhammad untuk memberikan kepuasan bagi para tamu yang akan menginap.

Deka Hotel Surabaya HR Muhammad memiliki lokasi hotel yang sangat dekat dengan akses Tol Satelit. Sehingga, mampu menarik para tamu yang berkunjung di Kota Surabaya baik dalam urusan bisnis ataupun liburan. (Tls)

You may also like...